一，一個企業(yè)采購銷售應該有兩個市場，一個實體市場、一個虛擬市場。

    商品期貨市場是一個虛擬渠道，如果從這個角度講述套期保值就很簡單了，也就是期貨市場是采購銷售另外一個渠道。如果現(xiàn)貨經營者增加了期貨采購渠道，經營便捷效率大大提高。

    套期保值基本特征的定義，一個是同時經營，數量相等，買進賣出同等數量期貨。我認為這種解釋是刻舟求劍。

    首先套期保值絕對不是同等數量，如果同等數量套期保值的話，你可能面臨的情況是： 

    破產！

    二，期貨市場和現(xiàn)貨市場時間效率不一樣。

     期貨市場機會是稍縱即逝，如果等現(xiàn)貨市場處理完再平期貨市場，可能大大虧損。這個問題出在什么環(huán)節(jié)？就是出在審計部門對我們現(xiàn)貨進行審計的時候會翻你的財務帳本，期貨頭寸在什么地方？你為什么不做1：1套保？

     這是一個很荒唐的問題這就是所謂專家學者刻舟求劍解釋。這種解釋對我們企業(yè)造成巨大障礙。什么叫套期保值？

     套期保值不是一一對應，如果一一對應，那就是死人套保，是木乃伊套保。

     這是我對套期保值定義的理解。

     為什么我們講套期保值非常必要

     實際經營當中，企業(yè)把套期保值經營的手段工具上升到企業(yè)商業(yè)模式。

     大家知道商業(yè)模式概念，商業(yè)模式是企業(yè)達到回報的路徑，或可持續(xù)發(fā)展的根本方法。如果從這個角度談，我們也就明白了套期保值對企業(yè)的重要程度上升到什么樣的概念。

     你做B2B商業(yè)模式的時候，大宗商品貿易和簡單加工，套期保值就是整個企業(yè)商業(yè)模式運轉不可或缺的重要組成部分。

     套期保值是信貸企業(yè)，尤其是B2B企業(yè)實施競爭策略的核心。

     B2B這種商業(yè)模式是低買、高賣，包括大豆加工。這種沒有技術含量的加工實際上的核心就是低買高賣。

     一個大型企業(yè)構成它的競爭優(yōu)勢的話，必須實施系統(tǒng)性低成本。

     跨國糧油公司為什么能夠基業(yè)長青，就是因為他們有自己的船隊，有大量的加工廠和營銷網絡，他們控制了糧源，他們甚至在貿易環(huán)節(jié)有定價權，他們套期保值的專業(yè)水準，他們對大宗糧油價格趨勢把握能力都是超強的。

     正因為有一系列優(yōu)勢，才構成在每一個價值鏈和產業(yè)鏈環(huán)節(jié)都具有低成本優(yōu)勢。無論從農產品種植、收儲、運輸到匯率、下游產品銷售，每一個環(huán)節(jié)都和價格波動緊密聯(lián)系，包括匯率變動。

    也就是說每一個環(huán)節(jié)如果不能利用期貨風險管理工具，你的頭寸都處于敞口狀態(tài)，你都面臨巨大風險。

    在最重要的低成本價值重要環(huán)節(jié)，都需要用期貨套期保值控制風險。

    套期保值能力是現(xiàn)代企業(yè)核心競爭能力的關鍵要素

    比如說中糧把大宗糧油核心競爭能力概括為三個要素：

    第一，資源掌控。

    第二，精細化管理。我們基于研發(fā)基礎的套期保值能力。我個人認為系統(tǒng)管理上升到一定程度后，企業(yè)利潤空間最核心環(huán)節(jié)就是套期保值，我們如何利用研發(fā)在期貨市場采購到比競爭對手更低的，期貨市場上銷售到更高的價格，對我們成本進行很好的回報和保護。

    所以說我們認為套期保值能力是很衡量核心競爭能力重要的指標。你有沒有一個非常優(yōu)秀的研發(fā)團隊，有沒有一個非常優(yōu)異的套期保值操作團隊，有沒有一個嚴密的風險管控體系，這是現(xiàn)代大型糧油企業(yè)核心競爭能力最重要的方面。

    最重要的出現(xiàn)了：套期保值成敗的關鍵要素

    首先要談套期保值當中我們出了什么問題。我們很多營銷人員對套期保值理解的偏差害死了很多企業(yè)、客戶。

    像我們企業(yè)內部也同樣存在問題。比如偏離主營品種的交易，現(xiàn)在有一些大企業(yè)還犯同樣一個問題。說明這個問題是一個永恒的問題。

    你做糧油的到期貨市場千萬不要碰金屬。

    你的糧庫需要銅稈、也不需要鋁錠，這個風險對你太大了，無知者謂之風險。做完一段時間銅以后，他已經生活不能自理，破產了。

    很多企業(yè)做糧油的，他去做棉花。你做玉米的，要去做棉花，在我們企業(yè)，你賺再多錢，他都不計入你的經營效益。

    中航油事件，除了他對趨勢判斷錯誤之外，除了他進行場外交易，他對賭的對手刻意欺詐之外，這里面還有一個最大問題，他拋了大量的頭寸。過量交易是一個毀滅性的東西。保持什么樣比例的套期保值，這是套期保值當中最核心的一個環(huán)節(jié)。

    沒有很好的研發(fā)支持和套期保值經驗，套期保值效果大打折扣，甚至套保失敗。

    熊市來了，他是裸體，牛市來了，三九天，他穿著裙子。不僅沒有套期保值，把自己套進去了。

    舉一個非常慘的案例：

    08年7月18號整個商品市場崩盤的時候，很多現(xiàn)貨企業(yè)腦子很熱，吃了大量，沒有及時進行套期保值，銅從1.6萬跌到5800元。

    很多企業(yè)總結了教訓，這一把一定要套保，我買多少豆油，我在期貨上拋多少空單。價格迅速上漲，我們第一輪反彈，從5000元漲到8000元，上漲中一點利潤沒有賺到，不僅沒有達到套期保值目的，反而形成虧損，這就是套期保值策略存在重大問題。

    我們認為套期保值需要幾個要素，

   一、期現(xiàn)價差的合理評估

   比如熊市中，每噸利潤30元，但是牛市來了，如果還按照這個利潤評估，那你就慘透了。牛市來的時候，在某一個品種價值鏈每一個環(huán)節(jié)都會有很好的利潤，熊市和牛市利潤價差就是500元，牛市當中我們整體利潤可能在1000元，每個環(huán)節(jié)利潤率可以大大提升。

   不同情況下，我們要對期現(xiàn)價差進行很好的評估，這是很重要的。

   二、波動節(jié)奏、季節(jié)性規(guī)律的精確把握。

   不論牛市、熊市都不可能一直漲，也不可能一直跌。

   我們看到棉花在14個交易日跌了1萬元。糖從7500萬跌到6300元。如果不能對季節(jié)性規(guī)律進行把握的話，套期保值中同樣會受到毀滅性重創(chuàng)。

   每一個品種都有生產消費的季節(jié)性特點，對我們一個主要研究人員或者從事套期保值主要操作人員，這種把握是必須的。

   費總熬的心得

   企業(yè)風險有幾類：系統(tǒng)性風險、信用風險、財務風險。我現(xiàn)在是中糧風險運營部總經理，我們這個部門所管轄的風險是兩個，

   第一，運營風險。

   第二，客戶信用風險。

   什么叫運營風險，就是企業(yè)敞口凈頭寸的價格風險。套期保值是你企業(yè)商業(yè)模式的組成部分，什么叫敞口頭寸，敞口頭寸等于現(xiàn)貨采購的數量加上期貨市場多單減現(xiàn)貨銷售合同再減期貨市場空單。敞口頭寸面臨的價格風險就是運營風險。這已經把期貨市場作為采購銷售的渠道，我們已經把它準確定義到我們管理模式上。

   運營風控管理內涵，這里分三個環(huán)節(jié)，

   第一，內部信息流管理。

   我們作為一個糧油企業(yè)，你能不能精準統(tǒng)計每天收購的數量、質量，你的貨物分布的地點，準確統(tǒng)計每天銷售的數量、價格、回款的狀態(tài)。我們首先所有風險管理經營前提是對運營數據精確統(tǒng)計。

   如果沒有準確統(tǒng)計，運營風控是一紙空文。

   一個企業(yè)風險管理如果沒有一個非常高效的ERP管理平臺，及時獲取采購銷售，包括期貨市場頭寸數據，你的敞口是無法計算。

   第二，每天對我們所從事的這個品種所有商品信息的數據統(tǒng)計，比如這個品種凈值收益比，我們每天通過大量數據收集，判斷它的趨勢。

   第三，風險評估和管理。比如現(xiàn)在50萬噸玉米，在牛市當中風險在什么環(huán)節(jié)，牛市的時候風險在什么環(huán)節(jié)，這就構成風險管控的一個完整閉環(huán)。

   第三個團隊就是我們各個公司套期保值人員，對我們期貨市場進行不斷買賣來調整庫存。這就要風險管控完整體系。

   具體管理流程和制度

   1、嚴格的授權管理。

   我們有年進口量100萬植物油的大型貿易公司，我們對不同團隊都進行了套期保值授權。

   授權主要內容，一個是品種，小麥只能做小麥，小麥之外的品種基本不予授權。

   小麥部可不可以做別的？

   和小麥相關的可能給予相應授權，當價差達到一定關系后，它有替代關系，尤其是玉米。小麥我給你授權10萬手，但是玉米可能只授權1萬手。

   其他和你沒有一點關系，一點都不給你，如果你做了，馬上第一時間警告，強行平倉。

   我們經�？碅BCD四家公司，比如做500噸貿易，廠里靜態(tài)庫存可能在200-300，就是50%庫存。

   50%庫存只允許10%賭市場敞口，按比例授權。為什么要這么做？

   其實很簡單，這么大規(guī)模的企業(yè)追求的是可持續(xù)穩(wěn)定的收益，不是暴利。追求暴利后面都是暴虧。無一幸免，而且這些企業(yè)經歷過無數次商品崩盤。

   2、套期保值比例的問題。

   如果在套期保值比例失當的話，會遭到毀滅性重創(chuàng)。

   包括大型跨國公司在小麥上漲300美分，大豆?jié)q到1650美分，玉米漲到800美分，很多公司由于套期保值過量，現(xiàn)金流中斷，最后造成全部砍倉。

   如果沒有大企業(yè)龐大現(xiàn)金流支撐的話，可能早就完了。

   所以期貨市場上套期保值比例是體現(xiàn)套期保值水平最核心環(huán)節(jié)。

   我們在牛市當中用多大套保比例，熊市中用多大套保比例，根據我個人經驗，套期保值比例應該在30%-90%之間。

   國資委要求大連商品套期保值不能超過90%。

   這個比例就體現(xiàn)了你的水平。比例各個公司不一樣，各個公司管理水平不一樣。止損額度授權原則。

   如果達到預算經營利潤的30%-50%之間，我們運營風控部對業(yè)務單元提出預警。

   這個東西我們怎么測算。

   比如你有50萬噸玉米，這個玉米放在長春10萬噸，大連20萬噸，珠江三角洲20萬噸，我每天都可以拿當地的成交價來對你的庫存進行動態(tài)結算。每天掌握你的盈虧。

   加上期貨每天市場盈虧，我可以算出你每天盈虧。大宗跨國糧油企業(yè)精細化管理到了什么程度，他每天現(xiàn)貨和期貨在某個時點做到運營數據和財務數據能平衡。

  大家知道財務數據往往滯后運營數據。

   大宗跨國糧油企業(yè)已經可以做到每天財務數據和財務數據平衡。通過對敞口頭寸授權，我們專門成立一個部門甚至專人每天監(jiān)控。

  三、制度化交易管理。

  我在集團層面和他進行反向對沖，他空了很大空單，他空的我買進去。

  這種對沖方式，他去承擔他的風險，我們去承擔我們的風險，但是在集團層面我們絕對不能因為一家公司，把整個企業(yè)資產很大損失。

  這是目前采取的一些管理方法和手段。

  這是我們一個組織架構，我們有風險管控團隊、研發(fā)團隊、對沖團隊構成一個完整循環(huán)。